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集葉成茶

 

當大家品飲一杯茶的時候,有沒有想過,這泡茶到底用了多少片葉子才能沖泡出滋味?茶湯背後,又經歷過多少道製作工藝?究竟曾有多少人為我們這一泡茶付出過努力? 

 

猜一猜,作一公斤的龍井綠茶,大約需要採摘多少個茶芽?答案是約七萬個茶芽。背後的採茶工人,需要採摘茶葉約七萬次,才能夠作出一公斤的龍井茶,他們的確付出了無數的時間丶精神和心血。

 

一泡好茶來之不易,同時需要「天時丶地利丶人和」的完美配合。只要在任何一個環節出了問題,批茶葉就真的「泡湯」了..... 從一杯茶中,我學習感恩。茶是大自然賦予人類的禮物,感恩中蘊含著種茶人丶制茶人和泡茶者的心意丶協力與共融,以至成就我們手上一杯茶。

 

生活猶如茶道,從而領悟人際相處之道。我們活在這個世上,從幼年到成年,相信也經歷過不少悲歡離合丶困難丶危險丶挑戰丶壓力和試煉,我們尚且能夠活到今天,背後有一些人為我們付出過愛丶支持和鼓勵。生命是一個奇跡,彷彿萬事為我們效力,我們人生的曲譜

 

集葉成茶,一片葉子並不能沖泡出一杯茶,但一杯滋味濃郁丶香氣四溢的茶,必須集合多片葉子的力量,而且一同熱水的洗練與煎熬。茶如人生,熱水就像生活中的種種試煉,經試煉繼而擴展我們心胸釋放出我們潛的甘美。讓生命展現出價值,需要一顆接受考驗的決心,並且願意跟身邊的每位朋友丶家人分享生活。

 

集葉成茶,眾志成城,聚沙成塔。人生如茶,沖泡才會有滋味和芬芳與身邊的人分享茶湯 徐徐讓人回味生津。茶如人生,泡茶有序丶品茶有禮丶好茶有價。請不要忽視每一杯茶,用心欣賞它、泡製它我們就能領會它的故事。

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