茶藝師充滿愛的專業


當我進入茶的行業,很多人也開始稱呼我是茶藝師。在過往的日子,我曾考獲不同地區的茶藝師資格,似乎茶藝師的稱謂也變得理所當然~可是大家有否思考過什麼才是茶藝師?如何才能夠成為茶藝師?究竟茶藝師是一個資格丶職稱?還是一種身份丶專業?跳出以上疑問的框框,讓我們首先思索何謂茶藝

©2017-2023藝茶薈有限公司


茶是生活的飲品,配上了,多了一份詩意,添上一份優雅。為了不讓單純的茶變得附庸風雅,我們應該認真審視茶藝的涵義。茶葉是一件半成品,需要我們的冲泡才成為一杯茶湯。泡茶,是一樁平常事,就如繪畫,只要手上一支筆,就可以繪畫。至於畫作是否精美,就視乎我們對繪畫技巧的掌握,總離不開練習和經驗,乃至於對描繪事物的觀察丶思考與詮釋的角度及手法,從而影響了整件畫作成品的價值。一支筆,可以塑造一件藝術品,同時也可以創造出一件俗物。


泡茶也不例外,同一泡茶,都是利用水(不同水質及水溫)去沖泡,配合不同的茶具丶投茶份量丶注水方式及浸泡時間,最後形成一杯可以品嚐的藝術品~茶湯。當然在平常的生活中,我們可以很簡單丶很隨意去冲泡一杯茶,以解渴的理由牛飲,根本不會關注冲泡的技巧和細節。


所謂茶藝,就像繪畫一件藝術品,通過不斷的學習和練習,掌握沖泡的技巧,了解茶性。在日常的生活中積累良好的泡茶經驗,認真地沖泡每一壺茶,還懂得配合品茶者的喜好及口味,雕琢出令人愉悅的一杯茶。每一位茶藝師,都應該能詮釋茶的藝術,如此發揮茶藝師的精神,帶領品茶者享受茶的真意。


茶藝師之所以為,當中蘊含著領導的意義,在群眾中的榜樣和模範。假如不明茶理丶不懂茶禮,如何掌握泡茶的技藝及讓人享受一泡茶的美好?茶藝師不單純是一個職稱和考核的資格,其核心是通過茶作為媒體工具,以服務別人為重心,發揮知茶敬人的專業態度,讓人享受一杯茶的生活藝術。


侍茶者為客人添水加茶;賣茶者可以稱為銷售員。作為茶藝師,務必認真了解茶的本身,先懂得挑選良好的茶葉品質,為品茶者的身體把關,同時要了解品茶人的需要和口味,通過熟練的技術,配合精心鋪排的茶席,為沖泡出一杯合心合意的茶。茶藝師應該是一種充滿愛的專業。

藝茶薈 Tea Together 茶藝課程, 茶藝班, 茶藝工作坊, 古樹茶, 中國茶, 茶葉, 茗茶服務, 品茗, 茶藝表演, 中國茶, 台灣茶, 日本茶, 日本茶道, 日本抹茶, 日本煎茶, 點茶, 評茶, 評茶員, 評茶師, 評茶教學, 評茶班, 評茶課程, 中國評茶, 台灣評茶, 茶葉審評, 公司茶藝課程, 公司茶會, 公司茶葉, 公司茶講座, 公司茶活動, 香港公司茶班, 公司茶藝表演, 公司茶班, 公司中國茶, 公司日本茶, 企業茶班, 企業茶藝教學, 公司茶教學, 茶室場地, 場地租用, 租用茶室, 開會場地, 飲茶場地, 拍攝場地, 取景場地, 場地拍攝, 茶室古典場地, 場地攝錄, 場地借用, 拍戲場地, 拍劇場地, 場地取境, 取景, 茶室取景, 取景品茶, 租場, 租場開會, 商業租場, 學校活動租場, 租用, 租場, 租茶室, 租場景, 茶活動, 茶講座, 飲茶, 飲中國茶, 飲日本茶, 點心, 點心茶, 茶樓飲茶, 如何飲茶, 茶歷史, Tea, tea ceremony, tea class, tea art, tea set, afternoon tea, 下午茶, 下午茶禮儀, 茶與禮儀, 英國下午茶, 英式茶, 印度茶, 紅茶, 普洱, 白茶, 紅茶, 黃茶, 青茶, 烏龍茶, 岩茶, 福建茶, 嘆茶, 年青人飲茶,  茶山, 茶館, 茶室, 香港茶室, 茶店, 茶味, 茶香, 苦茶, 茶起源, 茶樓, 茶座, 茶服務, 茶藝師, 茶葉拼配, 茶師, 茶醉, 茶與健康, 茶成份, 茶包, 辦公室茶藝, 茶文化, 茶活動, 學校茶藝, 中學茶班, 小學茶班, 幼稚園茶班, 學校茶文化, 學生飲茶, 樽裝茶, 原片茶葉, 茶葉曲奇, 茶食物, 茶雪榚, 茶蛋糕, 茶甜品, 香港茶店, 香港茶老師, 香港茶導師, 茶道, 茶道教學, 中國茶道, 茶道活動, 茶道講座, 慈善茶葉, 老人院茶班,長者茶班, 素食, 現代茶館, 現代茶, 茶衫, 茶服飾, 茶服裝, 茶考試, 茶証書, 茶協會, 茶養生, 茶健康, 茶製作, 茶類, 茶專欄, 茶工作, 茶藝工作, 會所茶班, 會所茶藝, 會所茶藝表演, 會所茶課程, 會所茶葉, 會所, , 中國功夫茶, 中國茶具, 茶具, 紫砂壺, 茶壺, 茶會, 茶分享會, 茶事, 茶之事, 茶經, 茶批發, 茶零售, 學茶, 茶室, 茶館, 品茶, 學品味, 學茶, 沖茶, 泡茶, 學品茶 , 學飲茶, 茶老師, 茶導師, 香港茶老師, 香港茶師, 香港學茶, 香港茶藝, 香港茶, 香港茶學校, 學茶香港, 花茶, 花草茶, 拍賣茶, 茶人, 茶師, 茶葉老師, 茶莊, 茶聚, 茶藝師考試, 評茶員考試, 茶藝導師, 評茶導師, 學校茶藝班, 大學茶班, 大學茶藝講座, 大專茶藝講座, 大學茶藝活動, 大專學茶藝活動, 茶葉, 茶具, 茶具茶席, 中國茶席, 服務茶席, 品茶, 飲茶, 茶示範, 飲茶示範, 梁藝桐, 茶教學, 評茶, 評茶師, 評茶員, 評茶, 茶專家, 茶師傅, 茶博士, 茶故事, 佳葉龍茶, 茶味, 茶滋味, 茶香氣, 茶底, 茶事, 長者茶活動, 長者茶, 小朋友茶, 小童茶藝, 兒童茶藝, 茶室, 茶館, 藝茶薈, 學茶藝, 學評茶, 品茶茶室, 茶空間, 中國茶會, 香港飲茶, 香港茶, 香港評茶, 香港茶老師, 香港學茶, 香港茶導師, 香港茶室, 香港樓上茶, 茶配食物, 茶吃, 茶點, 茶專業, 旅行團茶, 茶旅行, 茶旅行社, 旅行飲茶, 遊客, 旅行團茶藝, 旅行團茶班, 英文茶班, 英文茶藝, 茶文茶道, 茶道, 中國茶道, 日本茶道, 英, 日語, 日文茶藝表演, 日文茶, 日本茶, 英國茶道, 英文茶教學, 英文茶講座, 英文茶示範, 英語茶班, 英語茶藝, 英語教茶, 英語茶老師  亞洲評茶協會 Asia Tea Cupping Association

   品茶 ○ 小品
隨筆撰文
為你詮釋茶葉的初心
藝茶薈 Tea Together 茶藝課程, 茶藝班, 茶藝工作坊, 古樹茶, 中國茶, 茶葉, 茗茶服務, 品茗, 茶藝表演, 中國茶, 台灣茶, 日本茶, 日本茶道, 日本抹茶, 日本煎茶, 點茶, 評茶, 評茶員, 評茶師, 評茶教學, 評茶班, 評茶課程, 中國評茶, 台灣評茶, 茶葉審評, 公司茶藝課程, 公司茶會, 公司茶葉, 公司茶講座, 公司茶活動, 香港公司茶班, 公司茶藝表演, 公司茶班, 公司中國茶, 公司日本茶, 企業茶班, 企業茶藝教學, 公司茶教學, 茶室場地, 場地租用, 租用茶室, 開會場地, 飲茶場地, 拍攝場地, 取景場地, 場地拍攝, 茶室古典場地, 場地攝錄, 場地借用, 拍戲場地, 拍劇場地, 場地取境, 取景, 茶室取景, 取景品茶, 租場, 租場開會, 商業租場, 學校活動租場, 租用, 租場, 租茶室, 租場景, 茶活動, 茶講座, 飲茶, 飲中國茶, 飲日本茶, 點心, 點心茶, 茶樓飲茶, 如何飲茶, 茶歷史, Tea, tea ceremony, tea class, tea art, tea set, afternoon tea, 下午茶, 下午茶禮儀, 茶與禮儀, 英國下午茶, 英式茶, 印度茶, 紅茶, 普洱, 白茶, 紅茶, 黃茶, 青茶, 烏龍茶, 岩茶, 福建茶, 嘆茶, 年青人飲茶,  茶山, 茶館, 茶室, 香港茶室, 茶店, 茶味, 茶香, 苦茶, 茶起源, 茶樓, 茶座, 茶服務, 茶藝師, 茶葉拼配, 茶師, 茶醉, 茶與健康, 茶成份, 茶包, 辦公室茶藝, 茶文化, 茶活動, 學校茶藝, 中學茶班, 小學茶班, 幼稚園茶班, 學校茶文化, 學生飲茶, 樽裝茶, 原片茶葉, 茶葉曲奇, 茶食物, 茶雪榚, 茶蛋糕, 茶甜品, 香港茶店, 香港茶老師, 香港茶導師, 茶道, 茶道教學, 中國茶道, 茶道活動, 茶道講座, 慈善茶葉, 老人院茶班,長者茶班, 素食, 現代茶館, 現代茶, 茶衫, 茶服飾, 茶服裝, 茶考試, 茶証書, 茶協會, 茶養生, 茶健康, 茶製作, 茶類, 茶專欄, 茶工作, 茶藝工作, 會所茶班, 會所茶藝, 會所茶藝表演, 會所茶課程, 會所茶葉, 會所, , 中國功夫茶, 中國茶具, 茶具, 紫砂壺, 茶壺, 茶會, 茶分享會, 茶事, 茶之事, 茶經, 茶批發, 茶零售, 學茶, 茶室, 茶館, 品茶, 學品味, 學茶, 沖茶, 泡茶, 學品茶 , 學飲茶, 茶老師, 茶導師, 香港茶老師, 香港茶師, 香港學茶, 香港茶藝, 香港茶, 香港茶學校, 學茶香港, 花茶, 花草茶, 拍賣茶, 茶人, 茶師, 茶葉老師, 茶莊, 茶聚, 茶藝師考試, 評茶員考試, 茶藝導師, 評茶導師, 學校茶藝班, 大學茶班, 大學茶藝講座, 大專茶藝講座, 大學茶藝活動, 大專學茶藝活動, 茶葉, 茶具, 茶具茶席, 中國茶席, 服務茶席, 品茶, 飲茶, 茶示範, 飲茶示範, 梁藝桐, 茶教學, 評茶, 評茶師, 評茶員, 評茶, 茶專家, 茶師傅, 茶博士, 茶故事, 佳葉龍茶, 茶味, 茶滋味, 茶香氣, 茶底, 茶事, 長者茶活動, 長者茶, 小朋友茶, 小童茶藝, 兒童茶藝, 茶室, 茶館, 藝茶薈, 學茶藝, 學評茶, 品茶茶室, 茶空間, 中國茶會, 香港飲茶, 香港茶, 香港評茶, 香港茶老師, 香港學茶, 香港茶導師, 香港茶室, 香港樓上茶, 茶配食物, 茶吃, 茶點, 茶專業, 旅行團茶, 茶旅行, 茶旅行社, 旅行飲茶, 遊客, 旅行團茶藝, 旅行團茶班, 英文茶班, 英文茶藝, 茶文茶道, 茶道, 中國茶道, 日本茶道, 英, 日語, 日文茶藝表演, 日文茶, 日本茶, 英國茶道, 英文茶教學, 英文茶講座, 英文茶示範, 英語茶班, 英語茶藝, 英語教茶, 英語茶老師  亞洲評茶協會 Asia Tea Cupping Association
藝茶薈 Tea Together 茶藝課程, 茶藝班, 茶藝工作坊, 古樹茶, 中國茶, 茶葉, 茗茶服務, 品茗, 茶藝表演, 中國茶, 台灣茶, 日本茶, 日本茶道, 日本抹茶, 日本煎茶, 點茶, 評茶, 評茶員, 評茶師, 評茶教學, 評茶班, 評茶課程, 中國評茶, 台灣評茶, 茶葉審評, 公司茶藝課程, 公司茶會, 公司茶葉, 公司茶講座, 公司茶活動, 香港公司茶班, 公司茶藝表演, 公司茶班, 公司中國茶, 公司日本茶, 企業茶班, 企業茶藝教學, 公司茶教學, 茶室場地, 場地租用, 租用茶室, 開會場地, 飲茶場地, 拍攝場地, 取景場地, 場地拍攝, 茶室古典場地, 場地攝錄, 場地借用, 拍戲場地, 拍劇場地, 場地取境, 取景, 茶室取景, 取景品茶, 租場, 租場開會, 商業租場, 學校活動租場, 租用, 租場, 租茶室, 租場景, 茶活動, 茶講座, 飲茶, 飲中國茶, 飲日本茶, 點心, 點心茶, 茶樓飲茶, 如何飲茶, 茶歷史, Tea, tea ceremony, tea class, tea art, tea set, afternoon tea, 下午茶, 下午茶禮儀, 茶與禮儀, 英國下午茶, 英式茶, 印度茶, 紅茶, 普洱, 白茶, 紅茶, 黃茶, 青茶, 烏龍茶, 岩茶, 福建茶, 嘆茶, 年青人飲茶,  茶山, 茶館, 茶室, 香港茶室, 茶店, 茶味, 茶香, 苦茶, 茶起源, 茶樓, 茶座, 茶服務, 茶藝師, 茶葉拼配, 茶師, 茶醉, 茶與健康, 茶成份, 茶包, 辦公室茶藝, 茶文化, 茶活動, 學校茶藝, 中學茶班, 小學茶班, 幼稚園茶班, 學校茶文化, 學生飲茶, 樽裝茶, 原片茶葉, 茶葉曲奇, 茶食物, 茶雪榚, 茶蛋糕, 茶甜品, 香港茶店, 香港茶老師, 香港茶導師, 茶道, 茶道教學, 中國茶道, 茶道活動, 茶道講座, 慈善茶葉, 老人院茶班,長者茶班, 素食, 現代茶館, 現代茶, 茶衫, 茶服飾, 茶服裝, 茶考試, 茶証書, 茶協會, 茶養生, 茶健康, 茶製作, 茶類, 茶專欄, 茶工作, 茶藝工作, 會所茶班, 會所茶藝, 會所茶藝表演, 會所茶課程, 會所茶葉, 會所, , 中國功夫茶, 中國茶具, 茶具, 紫砂壺, 茶壺, 茶會, 茶分享會, 茶事, 茶之事, 茶經, 茶批發, 茶零售, 學茶, 茶室, 茶館, 品茶, 學品味, 學茶, 沖茶, 泡茶, 學品茶 , 學飲茶, 茶老師, 茶導師, 香港茶老師, 香港茶師, 香港學茶, 香港茶藝, 香港茶, 香港茶學校, 學茶香港, 花茶, 花草茶, 拍賣茶, 茶人, 茶師, 茶葉老師, 茶莊, 茶聚, 茶藝師考試, 評茶員考試, 茶藝導師, 評茶導師, 學校茶藝班, 大學茶班, 大學茶藝講座, 大專茶藝講座, 大學茶藝活動, 大專學茶藝活動, 茶葉, 茶具, 茶具茶席, 中國茶席, 服務茶席, 品茶, 飲茶, 茶示範, 飲茶示範, 梁藝桐, 茶教學, 評茶, 評茶師, 評茶員, 評茶, 茶專家, 茶師傅, 茶博士, 茶故事, 佳葉龍茶, 茶味, 茶滋味, 茶香氣, 茶底, 茶事, 長者茶活動, 長者茶, 小朋友茶, 小童茶藝, 兒童茶藝, 茶室, 茶館, 藝茶薈, 學茶藝, 學評茶, 品茶茶室, 茶空間, 中國茶會, 香港飲茶, 香港茶, 香港評茶, 香港茶老師, 香港學茶, 香港茶導師, 香港茶室, 香港樓上茶, 茶配食物, 茶吃, 茶點, 茶專業, 旅行團茶, 茶旅行, 茶旅行社, 旅行飲茶, 遊客, 旅行團茶藝, 旅行團茶班, 英文茶班, 英文茶藝, 茶文茶道, 茶道, 中國茶道, 日本茶道, 英, 日語, 日文茶藝表演, 日文茶, 日本茶, 英國茶道, 英文茶教學, 英文茶講座, 英文茶示範, 英語茶班, 英語茶藝, 英語教茶, 英語茶老師  亞洲評茶協會 Asia Tea Cupping Association