l 中國銀行(北京茶藝表演大賽)
l THE BODY SHOP日本茶道演示及工作坊
茶藝是一種生活的藝術,也是精神文化的生活需求。現代茶藝表演興起是近20年的事情,在中國、日本、台灣也有別具傳統及文化特式的茶藝表演活動。茶藝是一門綜合性的藝術,與文學、繪畫、書法、音樂、陶瓷、 服飾、、插花、傢具、建築相結合,構成茶藝文化,是中國文化中最具親和力的部份。
茶有百味,茶湯的滋味不僅與品茶者之味覺有關,品飲時候之環境及心境也有重要的關係。透過茶藝表演及演說過程,可以令觀賞者進入一種美的境界,提升品茶的雅趣,也是學習茶藝的一種體驗與樂趣。
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l Johnson & Johnson (茶席、古箏與英語茶藝表演)
l 香港歷史博物館-三清茶茶席主持