課程內容
第一堂
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茶的起源和分類
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品飲綠茶、黃茶、白茶
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基本綠茶、黃茶、白茶之製茶理論
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綠茶、黃茶、白茶之茶藝沖泡技巧
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茶藝沖泡練習
第二堂
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認識青茶、紅茶
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比較不同地區青茶特色及滋味
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基本茶葉色香味構成之化學理論
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青茶及紅茶之茶藝沖泡技巧
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茶葉品質分辨技巧
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茶藝沖泡練習
第三堂
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認識黑茶及普洱茶
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黑茶分類及製作特色
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普洱茶分類知識
(普洱生茶/熟茶)
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黑茶及普洱之茶藝沖泡技巧
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茶與身心健康(品茶與內觀心練習)
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茶藝沖泡練習
其他付款方法:
1) 親臨藝茶薈VISA/八達通/現金/支付寶☺️
2) 匯款至862-0-731359-5 Tea Together Co. Ltd (富邦銀行戶口)
3) 匯款至395-703960-883 Tea Together Co. Ltd(恆生銀行戶口)
4) 轉數快至電話號碼 (+852) 9139 3943 (LEUNG YI TONG)
請保留銀行匯款底單,WhatsApp至 9139 3943 (梁小姐)以確認收款。
茶道理念: 茶理+茶藝+茶禮
課程特式
- 小組形式深入學習茶藝知識
- 探討中國六大茶類製作概念
- 互動及體驗形式學習茶藝
- 開啟五感訓練,全面掌握品茶技巧
- 親身體驗各式茶藝沖泡練習
茶藝進階課程 (三堂 )
本課程將為學員分享中國六大茶類(綠、黃、白、青、紅、黑) 知識、各茶類製作工藝、茶葉品質分辨技巧、茶品之基本色香味構成,更深入了解各茶類的沖泡技巧,系統學習及體驗形式的茶藝小組課程,帶領大家從茶理進入茶藝的世界,有助參加者培養品茶興趣及正確的品茶習慣,乃至將興趣發展成未來的專業。
對象:曾參加茗茶工作坊的學員,
或對茶藝有興趣的人士。
時間:4:00pm-6:00pm
12月課 – B班
日期:2022年12月15、22、29日 (星期四)
時間:7:00pm-9:00pm
上課地點: 太子道西192號2樓 (藝茶薈-茶室)
每節: 2小時
費用: $1500/3堂 (學費已包括所有教材)
查詢: 6827 7256 (Jamie莊倩衡老師) / 9139 3943
網上付款方式:
https://www.teatogetherhk.store/i/Qs_xLsgAA
(接受Payme/FPS/八達通/信用卡付款。
另可銀行轉帳匯款或預約往茶室付款)